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Ciao!! ままの暮らし
お弁当と日々のできごとを綴ります。
プロフィール

まま

Author:まま
つれが定年退職(2015年3月)して早1年半。最近、再就職してお弁当作りが始まりました。仕事は多分保険の関係かと思いますが、月15日以内と決められているので、毎日作るわけではありません。だから、子供さんや働き盛りのご主人のためにお弁当を作っている方から見れば楽ちんですが、私としては何十年ぶりなので、まあ暫らくがんばろうかなと思っています。
お弁当と日々の暮らしをちょっぴり書いていきます



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25日のお弁当
17/12/26(火)
ちゃお!!
今日は寒く、雪が降りそうな曇り空。雨がポツポツと降ったけれど、寒い年末になるのかな?

では、月曜日のお弁当です。

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 レンコン・豚肉のきんぴら
 しめじ炒め
 カニカマ入りたまご焼
 シュウマイ
 キュウリ・レタス・トマト
 りんごのカラメルソテー

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リンゴを6個頂いたので、試しにりんごのカラメルソテーをお弁当の支度をしながら作ってみました。
味もまあまあだったので、おやつに添えたら好評でしたが、でも・・・・おやつだとは思わず、おかずで食べたそうで・・・・・

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1)りんご(1個)は皮をむかずに、芯を取り半月切りにする。
2)底の平らなフライパンに、砂糖大さじ3と水4分の1カップを入れ中火にかけ、砂糖が溶けたらバター大さじ2を加える。
3)バターが溶けたら上記りんごを入れて、炒めながらカラメル絡めて、最後にシナモンパウダーを振る。

d331.jpg
初めてにしては、上出来でした

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22日のお弁当
17/12/24(日)
ちゃお!!
世間はクリスマスイブ、でも私には全然関係なしで、今日は墓参です。

では、金曜日のお弁当です。

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 鰯のフライ、シイタケの煮物
 パプリカ、ネギ炒め
 たまご焼
 ウインナー
 tレタス、キュウリ、トマト
 三ケ日みかん

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木曜日、仕事を終えたあと友だちと道の駅へ出かけ、梅干と野菜を買ってきました。
わざわざ出かけるほどでは・・・なかったですが・・・・

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右上の、海老芋って遠州地方の特産品で日本一の生産とか・・・ほくほくしていて、里芋の中では、これが一番好きです
昨日は、青梅の御岳山を歩いて来ました。暖かくてハイキング日和で老若男女大勢楽しんでいました。


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20日のお弁当
17/12/22(金)
ちゃお!!
私の仕事は26日まで、あと3日となりました。お給料も26日〆当日払いにしてくれるので、すっごくうれしいです
今年は何日年末年始のお休みになるんだろう??

では、水曜日のお弁当です。

c211.jpg
 カツオのにんにく漬焼
 たまご焼
 マカロニ・キュウリ・ハムのサラダ
 白菜・竹輪・にんじんの出汁煮
 トマト
 三ケ日みかん
 桜飯(浜松地方だけの具のない味付けご飯です)
 
c212.jpg

さて、光明山ハイクの続きです。
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さすが天竜の山、天竜杉の中を黙々と登っていくのですが、一箇所富士山の見える場所があります。
何時見ても、雄々しく優々しい富士山です

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d328.jpg
二等三角点の山頂は狭く展望もない。どんなに低い山(539m)でも山頂に立つとうれしいもんです。
一緒に出かけた3名は、みんな年金受給者で仕事をせず趣味を楽しんでいます。、今まで必死に働いてきたのですからね
私は必死ではなかったけれど、来年の4月から仲間入りです。もちろん年金は貰っていますが、来年65歳になるので3月で退職します


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19日のお弁当
17/12/21(木)
ちゃお!!
今日、連れはお休みなのでお弁当はなし。
朝、のんびり出来てうれしいです。

では、火曜日のお弁当です。

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 ブリの照焼
 竹輪・パプリカ炒め
 こんにゃくのオランダ煮
 たまご焼
 三ケ日みかん

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私はこの火曜日、仲間と里山ハイキングでした。d323.jpg
山昼は、コンビニのオニギリと玉子で、雑炊を作りました。
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シェラカップでホンダシのスープを少し作り、オニギリを投入。温まってきたら玉子やツナとか好きな具材をいれます。
仕上げに、適当にちぎった海苔と一味を入れれば、身体ポッカポカのコンビニ雑炊のできあがり

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ごちそう様でした
連れのお弁当より美味しいそう・・・・・


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18日のお弁当
17/12/18(月)
ちゃお!!
今年も残すところ2週間。
浜松が舞台の『井伊直虎』は昨夜が最終回。ホッとしました。なんせ、これで大河ドラマとは暫くお別れ・・・録画で見ていたけれど、結構面倒だね。

では、本日のお弁当です。

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 ハンバーグのパプリカ添え
 カニカマ・大葉入りのたまご焼
 玉ねぎ、はんぺんの出汁煮
 スパゲッティサラダ・キュウリ・トマト
 三ケ日みかん

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15日(金)は武蔵野まで沢田研二コンサートに出向きました。
まずは、東京駅向かいのKITTEビルの大きなクリスマスツリー、数十秒ごとに色が変わります。

d316.jpgd317.jpgd319.jpgd318.jpg
こんな感じ
そのあと4階の本屋さんでランチ。

d320.jpg
あとスープがついて1000円です。ゆったり景色を楽しんでいただきました。
その後、武蔵野へ。

d321.jpg
2時間40分で50曲熱唱
私は秋田、静岡、武蔵野と3回ですが、お隣の奥様、今日で22回目あと4回出かけるとのこと。頭下がります。

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夢の時間
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14日のお弁当
17/12/17(日)
ちゃお!!
12月も半分過ぎました。ホント1年が早いっ
ちょっと前、還暦を迎えたと思っていたら、来年は65歳・・・・・・・
1年も早いが、5年も早いよ

では、木曜日のお弁当です。

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 イカの生姜焼
 パプリカ炒め
 チーズ・海苔入りたまご焼
 シュウマイ
 キュウリ・トマト

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トマトは農家から1kg600円で買っているのですが、ちょっと見た目が悪いのは400円。味は変わりません。両方買って食べています。

木曜日はお休みだったのでお昼は鍋焼きうどんをつくりました。
このアルマイトの鍋、松山へ旅したとき購入しました。鍋焼きうどんは松山のソウルフードなんですね。

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上が松山で頂いたもので、下がマイ鍋焼きです。
松山のは、すき焼きをした後うどんを入れて食べた風味で、甘味があるのが特徴
マイレシピは、ごくごく普通の薄味
どちらもいいね


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13日のお弁当
17/12/14(木)
ちゃお!!
お弁当のある日は4時半に起きて作ります。5時にご飯が炊き上がって詰めて、6時に仕上げます。その間、ちょくちょく時間が空くのでブログを見たりして過ごしています。

では、水曜日のお弁当です。

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 鶏肉の竜田揚レモン添え
 たまご焼
 玉ねぎ・しいたけ・シメジの出汁煮
 三ケ日みかん

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旅行中、娘にピノを預けていたのですが、普段仲のよくない二匹も、3週間一緒に暮らしていたら、一緒にお昼寝をするようになったと・・・娘が驚いていました。
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仲良く座っているように見えるね・・・
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なんとなく諦めムードかな?仲良しに見えるよ

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11日のお弁当
17/12/13(水)
ちゃお!!
今日は朝一で、寺田ペインクリニックで膝に注射です。夏からずっと通院していますが、なかなか治りません。体重あり過ぎで、膝に負担が掛かりすぎているのではないか??それも有りとよくわかっているのですが・・・・

では、月曜日のお弁当です。

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 イカ天煮
 ウインナー
 たまご焼
 玉ねぎ・パプリカの出汁煮
 かまぼこ焼
 トマト
 三ケ日みかん

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40年以上お世話になっていた、山の店ロッジさんが11月末に閉店してしまい、淋しいです。
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その長い間、お店の入口に掛かっていたザックを記念にいただきました。
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ホントはこんなにきれいな赤だったんですね
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ガスは10本購入したのですが、まだ余っているからと3本いただきました。
長い間、ご苦労様でした。そしてありがとうございました。


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9日のお弁当
17/12/12(火)
ちゃお!!
連れは、ここしばらく忙しく働き、今月は規定をオーバーしそうなので、今日はお休みになりました。折角だからと、なかなか行けない健康診断に行くことにしたので、朝ご飯は抜き、お弁当もありません
私も、ちょっとのんびりな朝でうれしいです。

では、土曜日のお弁当です。

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 海老天・舞茸天・シイタケ天・カマボコの玉子とじ
 きゅうり・トマト
 三ケ日みかん

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土曜日私は、『浜松人権フェスティバル2017』へ出向いて、蓮池薫氏の講演を聴いてきました。
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24年間、北朝鮮の生活を余儀なくされて、帰国後、中央大学に復帰、卒業。
現在は新潟産業大学経済学部准教授として働いておられます。

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24年間の北朝鮮での生活や、まだ帰れない拉致被害者への思いなどなど、貴重な話を・・・
夢と絆を通して、勉強させていただきました。
講演会の前に、中学生4人が作文を読みましたが、子どもたちも人権問題をしっかりと考えています。
浜松市主催ですが、広報を読まず知らない市民がたくさんいて、残念です。


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8日のお弁当
17/12/10(日)
ちゃお!!
暖かな日曜日です。
お洗濯ものを干す時、ほっとしますね

では、金曜日のお弁当です。

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 イカ天・うずら天の甘辛煮
 白菜・パプリカの出汁煮
 ウインナー
 次郎柿

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かき揚を作っています。
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母は柿を入れていたので、それが普通だと思っていたら、普通はにんじんだったのですね。
私もずっと柿なので、この時期しか作れません。

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ほんのり甘くて美味しいです。たくさん作って冷凍しておきます。
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お試しあれ

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